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novembro 10, 2011novembro 10, 2011

O que é alimentação saudável

A alimentação saudável e balanceada é uma dieta composta de fibras, carboidratos, proteínas, gorduras, cálcio, vitaminas de variados complexos além de vários outros minerais. Para se manter ou se habituar a uma alimentação saudável é necessário fazer a composição de uma dieta variada, onde estejam presentes basicamente todos os tipos de alimentos, considerando ainda os excessos alimentares e restringindo as exclusões de alimentos.

A alimentação saudável é a nutrição ou alimentação balanceada e equilibrada, que proporciona aos adultos o peso ideal, e proporciona as crianças o desenvolvimento corporal e intelectual. Adicionalmente, a alimentação saudável e balanceada envolve a escolha de alimentos para as refeições diárias, para ajudar a manter o peso ideal, e também para garantir a manutenção da saúde.

A alimentação saudável e balanceada além de ser importante para o desenvolvimento e para a manutenção da saúde, ainda ajuda a evitar disfunções alimentares. A implementação ou complementação de vitaminas é indispensável e necessária para que uma alimentação seja realmente saudável. É importante ressaltar que diversos alimentos são utilizados na prevenção e até no tratamento de doenças específicas ou ainda para melhorar de forma significativa os aspectos da saúde, esses são os chamados alimentos funcionais.

Para se manter em uma alimentação saudável é importante variar os tipos de cereais, de verduras, de carnes, frutas e legumes, alternando ainda as cores dos alimentos (os minerais e as vitaminas é que dão as variadas colorações aos alimentos).

novembro 9, 2011

Alimentação saudável para as crianças

Os alimentos são essenciais para formar todo o corpo como os dentes, os ossos, os músculos e manter uma boa qualidade de vida. As crianças desde o início se suas vidas necessitam de vitaminas para que possam se formar perfeitamente e manter a imunidade do corpo evitando as doenças, em seus primeiros meses de vida se alimentam do leite materno, após os seis meses fazem uso de uma alimentação com o uso de verduras amassadas e frutas, aproveite esta etapa para estimular a criança a comer todos os tipos de verdura, assim acostumará com o sabor e materá uma alimentação de qualidade.

Ensine uma alimentação equilibrada, alternando e variando o cardápio, estmule a ingerir bastante líquido, comer frutas ao invéz de salgadinhos ou bolachas, ensine os valores de uma alimentação forte com bastante benefícios, pois a falta de vitaminas dificulta o crescimento, enfraquece o raciocínio e o desempenho intelectual.

Sua alimentação necessita ser planejada e colorida, pois precisam de nutrientes captados dos alimentos para gerar energia, compostas por pequenas quantidades e distribuídas ao longo do dia.

Elementos essenciais para a formação e o crescimento das crianças:

-Cálcio:

Essencial para a formação dos ossos e dos dentes, encontrado no leite e seus derivados, na laranja, feijão.

-Vitamina A:

A vitamina A é muito importante para a qualidade da pele e o desenvolvimentos das células do corpo, é encontrado na gema do ovo, mamão, leite, fígado.

-Vitamina C:

Muito importante para o crescimento e estatura do corpo, encontrado em diversas frutas como morango, laranja, manga, mamão.

-Vitamina D:

Importante para o metabolismo e resistência dos ossos muito estimulada pela ação do sol na pele é inclusa em vários alimentos, pode ser encontrado no fígado, ovo, peixes.

-Ferro:

As crianças sofrem com a falta de ferro ocasionando anemias e fraquezas, a quantidade recomendada para as crianças é de 6 a 12 mg/dia, pode ser encontrado na couve, agrião, beterraba, rapadura, ele é essencial para a vida e para a fabricação das células vermelhas do sangue.

novembro 8, 2011março 5, 2012

Saúde e alimentação saudável

Para se obter uma alimentação saudável e uma ótima saúde, são necessários escolher bem os alimentos não somente para manter o peso ideal, mas também para garantir uma saúde de qualidade. As dietas são incluídas na vida das pessoas de formas erradas gerando distúrbio e problemas no organismo, para uma dieta com qualidade é necessário que consulte um nutricionista e faça exames relacionados para uma avaliação completa.

A frequência de uma alimentação regada à alimentos com altas taxas de calorias aumentam a quantidade de gordura nas veias e impedem a circulação normal do sangue gerando graves danos à saúde, além de comer muitas verduras, fruta , cereais, sucos e vitaminas, mantenha um equilíbrio no horário das refeições alternando a cada três horas para que a barriga nunca fique vazia evitando os exageros.

Muitos problemas relacionados aos brasileiros estão relacionados à má alimentação e o excesso de gordura na preparação dos alimentos, o desenvolvimento de doenças de estômago, aumento de diabetes, hipertensão, obesidade, e problemas cardíacos. Geralmente devido à correria do dia a dia as pessoas substituem uma refeição equilibrada por salgados e lanches rápidos, tornando a saúde propícia a maus causados pelo desiquilíbrio alimentar.

Mantenha a prática de exercícios físicos, pois ajudam a eliminar a gordura do corpo e melhoram as condições físicas, lembre-se que depois de uma refeição é necessário um tempinho de descanso para que o seu metabolismo funcione adequadamente.

novembro 3, 2011

Alimentos queimadores de gordura abdominal

Para evitar o aumento de gordura localizada e peso, são necessários alguns cuidados especiais, evitar consumir alimentos gordurosos e excesso de massas em geral manter o hábito de acordar cedo e fazer atividades que ajudam a controlar e manter o corpo em boas condições.

À noite evite comer comidas pesadas, pois o metabolismo é lento e durante a noite ele não consegue degradar tudo o que ingeriu, durante à noite alimente-se de iogurtes, sopas leves, suco ou frutas. Os alimentos que são queimadores de gorduras são chamados de termogênicos eles favorecem à queima de gordura, mas antes de assumir qualquer tipo de dieta procure um nutricionista para esclarecer todas as suas dúvidas e repassar todos os nutrientes que seu corpo necessita. Alguns chás possuem o mesmo efeito auxiliando na manutenção do corpo.

Alguns alimentos que quebram a gordura:

-Linhaça,

-Cafeína,

-Pimenta vermelha,

-Vinagre de maçã,

-Acelga, couve,

-Guaraná,

-Laranja,

-Kiwi,

-Gengibre,

-Canela,

-Brócolis,

-Chá verde,

-Água gelada,

-Salmão,

-Sardinha,

-Aspargos,

-Pera,

-Feijão branco,

Para um melhor resultado é recomendado ingerir em pequenas quantidades, tudo em exagero faz mal, mantenha um equilíbrio para não fugir da sua meta. Mantenha a rotina de fazer abdominais para que o abdômem possa ficar bem definido pois não adianta comer os alimentos que fazem bem e não estimula o seu desenvolvimento para uma barriga sarada , mas lembre-se de procurar um profissional para auxilia-lo da melhor forma.

outubro 26, 2011abril 20, 2012

Cardápio saudável para uma semana

Para ter uma alimentação saudável é necessário comer bem e de uma forma equilibrada. Lembrando que a alimentação saudável é extremamente essencial para saúde, e pode influenciar no estilo de vida. A alimentação saudável ajuda a equilibrar e a manter o peso ideal. Lembrando que os alimentos não devem ser excluídos da alimentação, os mesmos apenas devem ser consumidos em pequenas porções.

Não é indicado fazer a exclusão dos alimentos, más comer os mesmos em pequenas porções. — Alimentação saudável e equilibrada.

Curiosidades:

Para manter uma alimentação saudável, é necessário comer varias vezes ao dia, porem em pequenas proporções.
No entanto o ideal é 6 vezes ao dia, e o mais importantes é saber o que comer.

→ Dica de um Cardápio Saudável:

Lembrando que os alimentos escolhidos devem ser consumidos sempre em pequenas porções.

Café da manhã (08:00):

Sugestões:

Torradas com margarina e café
Pão integral com queijo branco e suco
Bolo sem recheio

Frutas (10:00):

Banana
Maça
Uva
Melancia
Laranja
Pêssego ou
Pera

Almoço (12:00):

Sugestões:

Salada de alface e tomate Arroz, feijão, carne e brócolis.
Salada de alface e tomate Arroz, feijão, filé de frango e couve flor.
Arroz, carne de panela com batata e cenoura, e salada de acelga com tomate
Macarrão a bolonhesa.

Lanche da Tarde (15:00):

Frutas
Bolacha de água e sal com pate
Sucos naturais a vontade

Café da tarde (18:00)

Pão francês com queijo
Leite ou suco

Jantar (20:00):

Arroz feijão, ou grão de bico ou lentilha
Carne
Salada de batata

Observações:

È indicado o consumo de massas como macarrão, pizza ou lasanha apenas duas vezes durante a semana.

Evite o consumo de ovo frito, dando sempre preferência ao ovo cozido.

É indicado evitar o consumo de bacon, calabresa, salgados fritos, batata frita, bebidas destiladas, cerveja em grande proporção de quantidade.

É indicado tomar água sempre, 15 minutos antes das refeições.

outubro 26, 2011

Como comer saudável

Segundo pesquisas uma alimentação saudável proporciona nutrição adequada que é capaz de diminuir o estresse, irritabilidade e a ansiedade, além de facilitar o controle do peso (alcançando ou adquirindo o peso ideal) e o controle do humor. A nutrição adequada também auxilia no combate a várias doenças, promove melhoras significativas no rendimento de esportistas, potencializa o desenvolvimento cognitivo e físico de crianças e adolescentes.

Para comer de maneira saudável, alguns nutricionistas orientam a adequação de alimentos que contem fibras, carboidratos, proteínas, cálcio, ferro e consumir líquidos intercalando alimentos de origem vegetal e de origem animal. Comer em porções de quantidade adequada (sem exageros), fazendo intervalos equivalentes a cerca de aproximadamente 3 horas.

Além da alimentação saudável, a pratica regular de atividades físicas é necessária podendo se dizer que é até indispensável, pois as atividades físicas ajudam a manter ou a controlar do peso, além de proporcionar maior desempenho em tarefas rotineiras e melhorar o condicionamento físico.