O diabetes é uma doença que caracteriza-se pela deficiência na produção da insulina e também na ação da mesma, e essa deficiência provoca o aumento significativo do nível de açúcar no sangue (glicemia).
Os principais sintomas do diabetes são a fome, a sede e a urina em excesso, visão embaçada, dores nas pernas, infecções repetitivas nas mucosas ou na pele, machucados que demoram a cicatrizar, cansaço inexplicável e emagrecimento.
O portador do diabetes deve se adequar a uma alimentação listada por um médico gastroenterologista ou um nutricionista, pois a alimentação adequada é de extrema importância nesse caso. Segue logo abaixo uma lista com as principais frutas que um diabético pode consumir, e também os tipos de frutas e outros tipos de alimentos que não são indicados.
Tipos de frutas indicadas :
- Pêra
- Maçã
- Laranja
- Mamão
- Melão
- Banana
Tipos de verduras indicadas :
- Acelga
- Escarola
- Almeirão
- Brócolis
Tipos de legumes indicados :
- Abobrinha
- Vagem
- Chuchu
- Cenoura
Tipos de carnes indicadas :
- Bovina magra (grelhado, assado ou cozido)
- Peixe (grelhado, assado ou cozido)
- Frango (grelhado, assado ou cozido)
Tipos de bebidas que podem ser consumidas :
- Leite (dietéticos)
- Café (dietéticos)
- Chá (dietéticos)
- Suco de limão (dietéticos)
- Refrigerantes (dietéticos)
Tipos de alimentos proibidos :
- Frituras
- Açúcar
- Alimentos gordurosos
- Bebidas alcoólicas
- Doces
- Chocolate
- Condimentos
- Sorvetes
- Embutidos ( linguiça, salsicha, salame, mortadela)