Como retirar o cheiro de comida queimada do ar

Cozinhar e poder desfrutar de uma ótima comida é tudo de bom, mas se ela queima é muito ruim, ainda mais o cheiro que fica impregnado por toda a casa, não é?! Pois então, se você-leitor não está nos seus melhores dias em meio a cozinha e acabou deixando a comida queimar e quer se livrar do cheiro de queimado que ficou pela casa é simples, basta seguir as dicas dadas abaixo.

Dicas

1° Livre-se do alimento queimado caso ele não tenha nenhum tipo de aproveitamento. Retire tudo que esta dentro da panela, coloque dentro do saco plástico de lixo e o descarte o mais rápido possível, pois se deixa-lo ali parado dentro da lixeira o odor do queimado vai permanecer por ali, por um bom tempo.

2° Coloque um pão sobre a panela que se encontra o alimento e tampe, que ele ajudará a sugar o cheiro e as vezes até mesmo o gostinho de queimado. Isso tende a funcionar bastante quando se trata do arroz.

Cuidado com o fogo.
Tire todo o cheiro da fumaça de casa.
(Foto Reprodução)

3° Abra todas as janelas da casa. Não há nada mais simples para tirar o cheiro indesejado do que uma boa corrente de ar. E para ajudar, se possível ligue o ventilador. Atenção ar condicionado não é muito bem vindo nesses momentos, pois o clima já vai estar ressecado de mais, se ele entrar em cena então, as coisas podem piorar, e alguém pode acabar ficando com dificuldade para respirar.

4° Use desodorizadores. Veja se ninguém no recinto possui alergia do mesmo, e caso não, o borrife em algumas partes do local. Mas atenção para não misturar os dois cheiros e tudo ficar insuportável. Faça isso um pouco depois que a fumaça tiver saído.

5° Receita caseira I: Coloque água para ferver, corte fatias de limão e os jogue dentro da água. Os deixe ali agindo por cerca de 10 a 30 minutos, que a mistura logo espelhará pelo recinto a sensação de frescor.

6° Receita caseira II: Coloque água para ferver e em seguida adicione um punhado de cravos, e os deixe ferver por cerca de 10 a 20 minutos, que logo eles liberaram um aroma agradável, que sobressairá ao da  fumaça.

Enfim, não se esqueça de desligar o fogo do alimento que queimou para que não ocorra um acidente mais grave, fora isso, tenha sempre em mãos o telefone de algum restaurante ou pizzaria, assim não passará vergonha pelo desastre e muito menos fome.

Como inicia uma queimada

Como inicia uma queimada

As queimadas são definidas como uma das principais práticas da agricultura, isso porque se destinam para a formação de pastos e limpeza dos terrenos para realização de um novo plantio. Quando esse processo se manifesta de forma controlada, obedecendo todas as normas descritas pela Prevfogo (Centro Nacional de Prevenção e Combate aos Incêndios Florestais), é considerado uma prática legal, mas quando não, pode vir a ser classificado como crime ambiental, com mais relevância no caso de evoluções para incêndios.

A iniciação de uma queimada controlada, se manifesta através de uma série de fatores, onde o agricultor deverá seguir normas para a efetivação dessa prática, que podem ser conseguidas e orientadas através do IBAMA e do SISNAMA (Sistema Nacional do Meio Ambiente). Os critérios essenciais para esse procedimento são:

  • Conhecer as regras de segurança pessoal para evitar possíveis acidentes;
  • Todo o grupo deverá ser habilitado e estar devidamente equipado;
  • Todos os fatores do comportamento do fogo deverão ser estudados;
  • Deverá ser feitos vários aceiros para segurança da área;
Como inicia uma queimada
Queimada controlada.
(Foto: Reprodução)

Os aceiros são utilizados para delimitar a área que será queimada, prevenindo que o fogo se alastre por grandes áreas, causando incêndios florestais, que são altamente perigosos e proibidos pela lei, isso porque geram grandes transtornos à vida animal e humana, além da destruição da biodiversidade, desmatamento e eliminação de espécies da fauna e da flora.

É importante ressaltar que dentro do planejamento da queimada, deverá ser destacado os seguintes pontos: a definição do objetivo da queimada, a avaliação preliminar da área total, realização do plano de queima, autorização para  efetivação desta prática, a preparação do terreno, a execução da queima e sua avaliação.

As técnicas mais utilizadas realizar a queimada controlada de terrenos atualmente são:

  • Queimada por empilhamento;
  • Queima frontal;
  • Queima em retrocesso;
  • Queima em cunho ou flanco;
  • Queima em faixas;
  • Queima circular simples;
  • Queima em circular com a presença de concentração de calor;
  • Queima em “L”;
  • Queima em “U”;

Assim que as queimadas são finalizadas, é necessário manter uma vigilância particular com a área, com mais relevância em terrenos de solo profundo, isso porque existe ainda a possibilidade de acontecer a propagação de fogo subterrâneo, especialmente em locais que já foram o abrigo de florestas nativas.

Os maiores prejuízos destacados pela realização das queimadas são:

  • Aumento dos gases de efeito estufa;
  • Aquecimento global;
  • Mudanças climáticas;
  • Poluição da atmosfera;
  • Aceleram os processos de desertificação;
  • Desflorestamento;
  • Perda da biodiversidade;
  • Prejuízos econômicos e sociais;
  • Fuligem;
  • Combustão;
  • Erosão do solo e a perda dos seus nutrientes;
  • Agravamento das doenças respiratórias e de pele;

Atenção

Caso seja observado a prática ilegal e criminosa de queimadas ou possíveis focos de incêndio, ligue para um dos telefones abaixo para que providências sejam tomadas rapidamente:

  • Bombeiros: 193.
  • IBAMA: 0800 618 080.

Queimada é crime?

Queimada é crime?

As queimadas são descritas como uma antiga prática florestal ou agropastoril, procedimento que utiliza o fogo para descampar pastagens no ramo da agricultura, viabilizando baixos custos para a limpeza de uma área e a renovação do terreno. Todo esse processo deve ser realizado sob determinadas condições ambientais, que permitem que as chamas se alastrem apenas no local onde a agricultura e a pecuária vem sendo realizada.

É muito importante que o conceito de queimada não seja confundido com incêndio, que se destina ao fogo que não está sob controle de nenhuma área, se incidindo sobre a vegetação através de causas naturais, raios solares ou até mesmo provocados pelo homem.

Realizar queimadas é crime?

Queimada é crime?
Representação de uma queimada florestal.
(Foto: Divulgação)

Segundo o Ibama (Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e Recursos Naturais Renováveis), as queimadas não são consideradas como um crime ambiental, desde que respeitem os critérios técnicos estabelecidos para a prática e se tenha autorização para tal.

Dentro dos critérios estabelecidos, o instituto exige o uso de aceiros, que ajudam a delimitar a área que será queimada, além de promover várias dicas sobre a melhor maneira de executar o trabalho.

ATENÇÃO!

Se os agricultores e/ou pecuaristas não possuírem a autorização do IBAMA para a realização da queimada, o procedimento é considerado crime, pois o fogo poderá se alastrar para fora do local delimitado causando um possível incêndio, que agredirá a fauna, a flora e os seres humanos, além de poluir ainda mais a atmosfera devido a fumaça.

Segundo o Artigo 250 do Código Penal, queimar qualquer coisa em ambiente aberto é considerado crime, além de causar problemas à saúde e uma vasta poluição. A pena para esta prática, caso seja realizada ilegalmente, é de 3 meses à 6 anos, mais multa.

Fique atento

Existem períodos do ano em que praticar queimadas é extremamente proibido, devido as condições climáticas propícias para a propagação de possíveis incêndios.

Principais dicas para evitar os incêndios?

» Realizar queimadas somente com autorização do Ibama;
» Respeitar todas as regras impostas pelo Ibama para a realização da prática;
» Não realizar queimadas durante o período de seca ou em dias de muito calor;
» Não jogar pontas de cigarro ou qualquer outro objeto que possa possibilitar o surgimento de alguma chama na mata.

Onde denunciar?

Procure agentes do Ibama ou do Corpo de Bombeiros na sua região, ou acesse o site da instituição ou ligue para (61) 3316-1212.

Desmatamento na amazônia

Amazônia ocupa uma área de aproximadamente 6,5 milhões de km², abrangendo nove países sendo eles o Brasil, Venezuela, Colômbia, Peru, Bolívia, Equador, Suriname, Guiana e Guiana Francesa. Devido a sua extensão territorial e riquezas naturais, vários países estão aproveitando dessa floresta, explorando-a de forma abusiva não temendo as consequências. 

O desmatamento desordenado da floresta é um dos principais problemas ambientais que o mundo vem sofrendo há décadas e tal atividade vem provocando um desequilíbrio tremendo no meio ambiente, bem como a extinção de várias espécies plantas e animais. A expansão agrícola é cada vez maior na região amazônica e a ação faz com que a floresta diminua em ritmo acelerado, causando danos irreparáveis.

Salve o planeta, proteja a floresta amazônica.
O desmatamento provoca o enfraquecimento do solo. (foto:divulgação)

 

Causas

  –  Derrubada de árvores ilegais e comércio ilegal da madeira;

–  Abertura de pastos para o gado ou áreas agrícolas, ambos processos acabam sendo realizados por meio de queimadas ilegais; 

 Assentamentos ilegais em função do crescimento populacional;

Consequências

Extinção de plantas e animais. Conforme o desmatamento for avançando, os animais vão fugindo a procura de locais seguros, migrando para os grandes centros urbanos ou até mesmo morrendo. Já no caso da plantas elas simplesmente morrem, desaparecem; 

– Desequilíbrio no ecossistema da região e dos locais a sua volta; 

– Aumento da poluição do ar por causa das queimadas, aumenta a quantidade de emissão de dióxido de carbono na atmosfera fazendo com que ajude no aquecimento do planeta e acaba afetando outras regiões. 

–  Por causa do desmatamento há um incidente maior em casos de erosão d solo. A retirada da mata ciliar somando com o mal do solo, várias erosões acontecem pelo fato da terra estar enfraquecida;

Cuide do seu bem maior.
Enquanto não houver fiscalização haverá queimadas e desmatamento. (foto:divulgação)

 

Visando que o desmatamento não é totalmente proibido, mas há toda uma legislação por trás desta ação ( queimar área ambiental é crime, por tanto uma queimada, que seja de pasto, tem que ter autorização do IBAMA e orientação do corpo de bombeiros para que ela não saia do controle). 

* Segundo uma pesquisa realizada pelo  Ministério do Meio Ambiente, o desmatamento na Amazônia diminuiu entre agosto de 2011 à julho de 2012, consequentemente nos anos que se percorreram até agora. Durante esse período foram desmatados 4.656 km² de floresta. Tal índice parece grande, porém é o menor desde o ano de 1988. Estes números revelam uma redução de 27% em relação ao período anterior. 

Problemas e consequências das queimadas

Não jogue cigarro e nenhum outro objeto na beira de estrada.

As queimadas são um grande problema não só no Brasil mas em diversas regiões do planeta. Tal ação pode ser provocada de forma natural ou pelo homem.

Segundo dados do portal do Ministério do Meio Ambiente, as queimadas estão produzindo entorno de  230 toneladas de gás carbônico (CO2) todo ano. Esse gás é liberado na atmosfera e colabora para o aquecimento global, aumentando o buraco na camada de ozônio. Porém há outros fatores, como os citados na lista abaixo:

Problemas e Consequências

. Empobrecimento do solo;

. Perca da plantação agricultura;

. Morte de micro-organismos fundamentais para o solo;

. Destruição da Fauna e da Flora;

. Doenças respiratórias;

. Fragilização de agroecossistemas;

. Diminui a visibilidade atmosférica;

. Acidentes nas estradas;

. Limitação do tráfego terrestre e aéreo;

O Brasil é um país rico em biodiversidade, mas é muito castigado durante os períodos de seca, principalmente nas regiões centro-oeste e nordeste. Os  fazendeiros que querem limpar o pasto para dar continuidade as atividades agrícolas acabam ateando fogo no local.  Essa ação é muito ruim pois não conta do problema que estão causando para o meio ambiente. Essas queimas em pastos podem sair do controle e se alastrar para outras áreas causando transtorno tanto ambiental como social.

Mas engana-se que essa ação é executada somente pelos fazendeiros. Sendo fazendeiro ou não, uma simples bituca de cigarro ou até mesmo algum material provoque calor mediante ao sol pode dar origem a uma queimada.

Não jogue cigarro e nenhum outro objeto na beira de estrada.
Não queime quem lhe dá um mundo melhor para viver.
(Foto:Divulgação)

No mais, existe um tipo de queimada que é liberada no Brasil. É queimada controlada. A mesma é permitida pelo Decreto 2. 661 (artigo 2°) e está destinada a prática de agropastoris e florestais. O individuo pode atear fogo em uma vegetação nativa ou exótica. O foco de queimada  não pode se alastrar e tem que produzir pouco calor e  para que haja comprovação do feito é orientado o auxílio do corpo de bombeiros e obter a liberação do Ibama.

Queimada é crime

Preserve o seu bem.

A palavra queimada, assusta qualquer pessoa e pode ser bastante abrangente. Porém o tema que iremos abordar são as queimadas de mato, floresta, locais e dentre outros.

Quando está perto da época da seca, já se pode até imaginar o noticiário: Ocorreu uma queimada na região do centro- oeste, por exemplo. A queimada se alastrou por quilômetros e prejudicou a fauna e a flora e causou um acidente que levou a morte de tantas pessoas. Pois é, não é nada fácil ter que escutar isso.

Na maioria das vezes, elas acontecem devido o ser humano não pensar na consequência que ela pode provocar, e acabar ateando fogo em algum terreno, que precise ser limpo ou ainda esvaziado. Ou então por algum recurso natural. No mais, a queimada pode trazer consigo diversos problemas, tais como:

* a destruição da biodiversidade, o empobrecimento do solo, doenças respiratórias, a diminuição da visibilidade atmosférica, acidentes na estrada, limitação de tráfego aéreo e muitos outros.

E as regiões que mais sofrem com as queimadas no Brasil, são: O centro- Oeste, o Norte e Nordeste. Mas agora mudando de assunto, vejamos abaixo, quais são as leis vigentes que regem tal assunto. Ou seja, leia abaixo, quais são as ordens humanas, que precedem sobre esse tema.

Preserve o seu bem.
Não solte balão, nem jogue a bituca de seu cigarro fora em qualquer lugar.
Foto Divulgação

Leis vigentes que regem o assunto

A Lei 9.605/98, que é chamada de Lei de Crimes Ambientais, e o Decreto 3.179/99. Ela faz com que a pessoa seja punida, pagando uma multa que pode estar avaliada em R$ 1.000 por hectare ou fração. Isso que dizer que a pessoa, tem que está agindo de forma legal, para fazer este ato.

E se engana que o município pode ficar de fora desse assunto, pois cada um possui um  tipo de lei, para o determinado caso, porém, todos devem obedecer a ordem  expedida maior. No mais, quando autuado por algum órgão do município onde ocorreu a queimada, o infrator, deverá receber uma multa, multa essa, que pode ter o valor alterado de acordo com o estado.

E não para por aí, pois aqueles que soltam balões, que jogam bitucas de cigarro ou resíduos que podem vir provocar a queimada, não fica de fora.Além deles poderem ser presos, são obrigados a pagar uma multa, com o valor avaliado encima do estrago provocado.

Já a Lei 4.771/65, que institui o Código Florestal brasileiro, que determina a permissão para o uso do fogo, só pode ser colocada pelo poder público. Sendo assim, somente o poder público que irá estabelecer as normas de precaução que o individuo deve ter.  E além disso, a pessoa também deve procurar o Ibama, para que eles possam estar os auxiliando, para que não haja nenhum tipo de perda ou devastação no local.

A queimada só é liberada quando a pessoa está cumprindo as normas do Decreto 2.661 (artigo 2 º).  Esse ato possui o nome de queimada controlada. Ela permite com que a pessoa coloque fogo somente em locais aonde não vá prejudicar a biodiversidade e que a queimada não se alastre, provocando um incêndio. E também que a temperatura não seja elevada. Já outros atos, que não estejam de acordo com esse decreto é considerado um crime.

O Vídeo a seguir, mostra o quais são os problemas que as queimadas podem trazer consigo. 

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Não deixe com que um crime ambiental, acabe com o Planeta onde você vive. Denuncie qualquer tipo de queimada ao Ibama. Chame o corpo de bombeiro e a polícia. Não feche os olhos para um crime que pode ser evitado. Faça sua parte você também!