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Macarrão com camarão

O macarrão com camarão é um prato requintado, bastante saboroso, e pode ser preparado com facilidade e agilidade. Veja logo abaixo uma receita saborosa e pratica de macarrão com camarão, veja também dicas de acompanhamentos, dicas de como servir o prato.

Receita de Macarrão com camarão
Ingredientes:

  • Sal à gosto
  • Óleo
  • Queijo (ralado)
  • Condimentos: orégano / salsa
  • 01 pacote de macarrão de sua preferência
  • 01 kg de camarão sete barbas ou médio (limpos)
  • 01 caixa de molho de tomates
  • 04 dentes de alho espremidos
  • 01 cebola média (espremida ou picada)
  • 300 g de presunto (fatiado e picado)
  • 01 pimentão verde (cortado em tiras)

Modo de Preparo:

  • Cozinhe o macarrão e reserve;
  • Em uma panela regue um pouco de óleo e doure a cebola e o alho;
  • Em seguida acrescente o molho de tomates, o camarão limpo, o sal a gosto e deixe cozinhar por cerca de aproximadamente 20 minutos;
  • Desligue o fogo e acrescente o pimentão, o presunto e os condimentos (salsa e orégano);
  • Em seguida acrescente o queijo ralado, tampe a panela por cerca de aproximadamente 10 minutos para que o pimentão fique pré-cozido, sirva em seguida.

Dicas –

  • Na hora de servir o macarrão coloque o mesmo em uma travessa e misture metade do molho no macarrão e polvilhe mais queijo;
  • O macarrão pode ser servido quente ou frio;
  • Saladas cruas e cozidas são excelentes acompanhamentos para este prato.
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Como preparar o molho madeira

O molho madeira é muito utilizado como acompanhamento para carnes, principalmente carnes vermelhas. O molho madeira pode ser preparado com facilidade, além de levar produtos acessíveis. O molho madeira pode ser servido como acompanhamento de pratos mais simples à pratos mais requintados, pois o seu sabor proporciona um diferencial ao prato.

Ingredientes:

  • 100 ml de água
  • 100 gramas de champignon
  • 100 ml de molho de soja
  • 100 ml de vinho tinto /ou madeira
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de Preparo:
Em uma panela misture o amido de milho, o vinho, o molho de soja e a água e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até que a mistura ferva e engrosse;
Assim que o molho madeira engrossar, acrescente o champignon.

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COMO TIRAR MANCHA DE MOFO DA ROUPA

Em épocas de frio e chuvas é muito comum vermos lugares onde contém mofo, principalmente aquelas manchas preta de mofo, porém isso ocorre devido a umidade do ambiente, ou seja quanto mais úmido mais chances de ocorrerem mofo terá.

As manchas de mofo nas roupas geralmente ocorre quando elas ficam, em um determinado lugar que contém mofo ou que está molhado ou úmido, sendo assim começa a ocorrer o aparecimento de manchas de mofo, começando meio esbranquiçado e ficando pretas. Podemos separar as roupas brancas das coloridas que contém manchas de mofo, antes de iniciarmos, separando em dois baldes, assim não ocorrerá de manchar as roupas.

Para tirarmos as manchas de mofo nas roupas é preciso que façamos da seguinte maneira, podemos esquentar uma certa quantidade de água, dependendo da quantidade de roupa mofada e depois de esquenta-las podemos colocar num balde grande, coloque duas colheres de bicarbonato de sódio  dentro da água, podendo colocar uma quantidade maior caso necessite.

Podemos deixar a roupa por um tempo de molho, mas deve tomar cuidado com o tecido das roupas, pois nem todas podem ser colocadas na água quente, devido a isso é necessário observar quais roupas estão colocando de molho no bicarbonato. Esse truque é muito simples e muitas pessoas fazem ele.