Ter uma boa alimentação é um dos fatores essenciais para manter uma vida saudável. Devido a isso, várias pesquisas são realizadas com inúmeros alimentos para saber quais os benefícios e malefícios que podem vir a proporcionar ao nosso organismo quando consumidos, tal como o café preto.
O café é um produto indispensável para a maioria das pessoas. Muitas delas afirmam que seu dia só começa bem quando tomam a primeira xícara, pois ficam mais dispostas tanto em fator mental, quanto físico. Porém, a sua quantidade diária por vezes é ultrapassada, o que pode gerar alguns perigos à saúde do consumidor.
Benefícios
- Consumo diário: doses moderadas entre 200 à 300 mg.
» Proporciona maior rendimento físico e intelectual;
» Melhora as funções cognitivas;
» Possui grande variedade de açúcares, aminoácidos, minerais e lipídeos;
» Seus ácidos clorogênicos possibilitam uma atividade antioxidante no organismo;
» Sua substância possui potencial antiviral, anti-hipertensivo e antibacteriano;
» Ajuda a prevenir o Alzheimer;
Malefícios
- Consumo diário: doses superiores à 600 mg.
» Indução de erros na execução de tarefas simples;
» Confusão mental;
» Perda significativa de cálcio nos ossos;
» Tremores musculares;
» Ansiedade;
» Zumbidos;
» Nervosismo;
» Perda da qualidade do sono.
A interrupção imediata do consumo do café preto pode causar:
» Abstinência;
» Náuseas;
» Vômitos;
» Estresse;
» Depressão;
» Falta de concentração;
» Cefaléia;
Observação: existem alguns perigos proporcionados pelo café, tal como a gastrite, o refluxo gastroesofágico, as doenças cardíacas e a qualidade do sono.
Dicas
¨ Os malefícios do café preto só acometem seus consumidores quando a quantidade diária é ultrapassada com frequência;
¨ Prefira não consumir café após se alimentar, pois ele pode vir a anular alguns nutrientes no corpo, como o ferro e a vitamina C;
¨ O café se torna mais saudável quando consumido de forma descafeinada com adoçante.
Aviso
Existem outras bebidas que também possuem cafeína (chá, refrigerante a base de cola, chocolate, etc), portanto, preste atenção em seu consumo para não ultrapassar as dosagens diárias.