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junho 21, 2017

Como fazer arroz

Um dos alimentos que não pode faltar na refeição diária dos brasileiros é o arroz. E para deixa-lo ainda mais gostoso, todos os dias são inventados diversas receitas. E hoje é o que ensinaremos para você- leitor. Veja abaixo, várias receitas deliciosas desse alimento que alimenta mais da metade da população brasileira é o mundo.

Receitas

Arroz Tradicional

Ingredientes

✦ 02 xícaras de chá de arroz

✦ 02 dentes de alhos

✦ 01 colher de sopa de óleo

✦ Sal a gosto

✦ Água

Modo de Preparo

1° Coloque em fogo baixo a colher de óleo e logo em seguida o algo do modo como preferir (picadinho, amassado ou inteiro).

2° Acrescente o arroz branco já lavado caso precise.

3° Adicione o sal da quantidade que achar melhor.

4° Misture o arroz com os de mais ingredientes.

5° Acrescente água por cerca de três vezes, sempre que o arroz secar, até que ele fique cozido e pronto.

✖ Dica: Deixe a tampa da panela semi aberta para que a água não saia para fora, e mantenha sempre o fogo baixo, para que o arroz realmente cozinhe e não fique grudento.

Arroz de Carreteiro

Ingredientes

Cuidado com o fogo alto. — Aprenda a fazer o tradicional e faça as de mais receitas com facilidade.
(Foto Reprodução)

✦ 01 kg de carne seca

✦ 01 cebola picada

✦ 01 colher de sopa de cheiro-verde

✦ 02 xícaras de chá de arroz

✦ 02 dentes de alho picados

✦ 06 colheres de sopa de azeite

✦ Sal a gosto

✦ Água

Modo de Preparo

1° Um dia antes do preparo, coloque a carne seca de molho na água, para que o teor de seu sal seja retirado.

2° No dia seguinte, desfie a carne e a frite com azeite em uma panela.

3° Quando a carne estiver ficando dourada, acrescente o alho, cebola e arroz e os deixe fritar em fogo baixo.

4° Acrescente água e deixe o arroz cozinhar em fogo baixo, até ficar macio e soltinho.

✖ Dica: Caso goste, salpique cheiro verde por cima e sirva.

Arroz Árabe

Ingredientes

✦ 100g de manteiga

✦ ½ xícara de chá de amêndoas em lâminas

✦ 250g de macarrão tipo cabelo de anjo

✦ 02 xícaras de chá de arroz cru

✦ 01 colher de café de sal

✦ 01 colher de café de pimenta síria

✦ 04 xícaras de chá de água quente

Modo de Preparo

1° Doure as amêndoas na manteiga.

2° Acrescente o macarrão, de preferência quebrado, e o deixe dourar.

3° Coloque o arroz, sal e pimenta, e deixe refogar por cerca de um minuto.

4° Por fim, coloque a água e deixe cozinhar, até que fique macio é bem soltinho.

✖ Dica: Tome cuidado com o tempo de cozimento do macarrão, pois ele cozinha com facilidade, ao contrário do arroz. Mantenha sempre o fogo baixo.

junho 21, 2017

Qual o ponto certo do brownie

Para quem não sabe o brownie nada mais é do quem um bolo de chocolate. Ele é originado da culinária dos Estados Unidos da América, e possui um leve toque de chocolate meio amargo, e geralmente é servido bem quente com acompanhamento de sorvete (sabor a escolha) e geleias, tanto de frutas, como derivada, isso varia de acordo com o gosto de cada pessoa.

No mais, agora que se foi aprendido o que é um brownie e como ele pode estar sendo servido, vamos ao que interessa, a sua receita. Acompanhe abaixo e aprenda!

Receita de Brownie

Ingredientes

* 125 gramas de manteiga s/sal derretida

* 05 colheres de (sopa) chocolate em pó meio amargo

* 04 ovos inteiros

* 02 copos de açúcar

* 01 pitada de sal

* 1 1/2 de farinha de trigo

* 03 gotas de baunilha

* 200 gramas nozes picadas grosseiramente

Modo de Preparo

Pegue uma bacia e vá colocando aos poucos todos os ingredientes citados logo acima, e conforme for colocando cada um deles, vá mexendo bem, até que crie uma massa homogênea, parecida com a de um bolo normal. Logo após, unte uma forma com margarina e farinha, para que o brownie não pregue na forma, e leve ao forno médio, pré-aquecido por cerca de mais ou menos 24 minutos.

E aí, vai estar o segredo, o ponto certo de tira-lo de dentro do forno, que por sua vez, vai ser quando ele ainda se encontra meio que cremosinho. O que é bastante normal. Feito isso, basta cortar ele em pedaços, do jeito que bem pretender, e servir com o bolo ou geleia. Ah, e tem quem goste de colocar uma calda de chocolate por cima, no momento de servir, ou ainda, uma cobertura de sorvete, com alguns pedaços de frutas cristalizadas e castanhas picada. Mas daí, vai dá vontade e desejo de cada um.

Observação: O tempo de preparo 30 minutos e a porção chega a render, cerca de 20 pedaços, dependendo do modo como for cortado.

No mais é isso. Uma receita simples, fácil e rápida de se fazer.

Bom apetite!

junho 21, 2017

Como endurecer massinha escolar aprenda agora

E muito fácil de se fazer uma massinha de modelar. Então, para que se saiba ao certo como endurece-la, vamos ensinar passo-a-passo como faze-la, assim, saberá ao certo, o ponto em que se deseja chegar, ok?! Então, vamos lá!

Receita da massinha de modelar

Ingredientes

. 02 Xícaras de Farinha de trigo

. 1/2 Xícara de Sal

. 01 Xícara de Água

. 01 Colher Óleo

Modo de Preparo

Para faze-la é simples, basta colocar em um refratário as duas xícaras de farinha de trigo e logo após o sal e misturar, feito isso, vá despejando a água devagar e vá mexendo com as próprias mãos, até que vire um grande bolo de massa e ganhe consistência. Logo após, despeje o óleo e termine de amassar a massa. Ele vai ajudar a massa a despregar do refratário. Enfim, o segredo para que ela fique durinha e ir colocando a água aos poucos.

No mais, ela pode estar sendo guardada dentro de um pote fechado ou em um saco plástico. E atenção a sua durabilidade vai ser de apenas dez dias, por tanto, logo ela estará se desgastando e tendo que ser descartada. E se por acaso queria colorir a massa, basta comprar o corante da cor que deseja e misturar apenas uma colher pequena na massa junto com a água, ou ainda, deixar para colorir quando a massa já estiver pronta, e para isso, basta abrir a massa no estilo de conchinha, despejar a quantidade certa e depois misturar.

Dica: Se por acaso não encontrar o corante alimentício, pode estar usando o pó de fazer suco ou ainda a tinta guache. Mas atenção, recomenda-se o corante, devido algumas crianças experimentarem a massinha, ou seja, leva-las até a boca. E segundo pesquisas realizadas, o meio menos intoxicante é pelo corante, por tanto, preserve a saúde da criança.

Fácil, não é?!

junho 21, 2017

Como fazer chocolate quente

Sabe quando o clima vai esfriando é você começa a sentir a leve brisa do outono é inverno, passando pela sua pele e te convidando a se enfiar debaixo das cobertas, fazer um chocolate quente e assistir um bom filme, agarradinho de quem tanto se gosta?! Pois é, tudo de bom isso, né?! Mas vem, cá, você sabe preparar chocolate quente? Não vale aquele velho leite com achocolatado, hein!

Imaginei que não sabia. Mas não tem problema! Iremos lhe ensinar uma receita delicioso de chocolate quente cremoso, para que possa estar preparando para você, seu amado(a), família, amigos, vizinhos e por ai vai. Pegue papel e caneta e anote ai, o que vai precisar. Vamos lá!

Ingredientes

02 xícaras de chá, de leite
03 colheres de sopa, de Chocolate em pó.
04 colheres de sopa, de açúcar
01 caixinha de creme de leite
01 unidade de pau de canela

Modo de Preparo

Pegue um liquidificador é coloque dentro dele o leite, o chocolate em pó e o açúcar. Bata tudo bem é logo depois despeje em uma panela e coloque a canela. Deixe ele ferver em fogo baixo e para que não se queime, sempre mexa-o. Depois de mais ou menos cinco minutos, que ele estiver no fogo, fervendo, desligue o fogo e adicione o creme de leite. Feito isso, mexa até com que ele fique bem homogêneo. Depois é só retirar a canela é servi-lo ainda quente.

Essa receita chega a render quatro porções é fica linda se servida com o pau de canela, como se fosse uma colher. Mas isso vai ser opcional, pois tem pessoas que não gostam de canela. Então antes mesmo de iniciar a receita, pergunte ao seu convidado ou companheiro se pode estar acrescentando essa especiária a receita. Se sim, aproveite é se delicie.

junho 21, 2017

Como preparar carne de soja

Se está enjoado de comer carne de animal todos os dias ou se então, o seu organismo está pedindo arrego de tanto nutrientes e gordura, troque a sua alimentação. Passe a comer algo mais nutritivo e cheio de protreinas, vá até o mercado e adquira a carne de soja. Ela possui inúmeras qualidades, como: bons reagentes para a pele, e de fácil digestão e dentre outros. E o melhor pode estar sendo encontrada no mercado por cerca de R$8,90, o pacote de 500 gramas.

A carne de soja pode estar sendo preparada de várias maneiras, porém a mais tradicional é somente colocando uma certa quantidade de água, até que ela possa estar sendo totalmente coberta. E alguns chefes indicam, colocar duas colheres de sopa de limão e alho, para fazer com que ela fique com um gosto melhor. Mas para que você não fique somente na tradicional, estaremos passando uma receita deliciosa, para que possa estar fazendo em sua casa. Anote ai, o que vai ser preciso!

Ingredientes

01 xícara de chá proteína de soja
02 xícaras de (chá) de água fervente
1/2 unidade de cebola picada
01 dente de alho já picado
02 unidades de tomate e sem sementes
01 colher de sopa, de óleo de soja.

Modo de Preparo

Coloque a soja dentro de um recipiente e cubra totalmente com água fervente, logo depois escorra a água toda dela. Para isso você pode estar tendo auxilio de uma peneira ou então de uma concha. Depois tempere ela com os tomates picados, cebola, alho e salsinha e sal a gosto. Feito isso, coloque o óleo em uma panela e depois refoque a proteína, até que ela fique dourada. Mas tome cuidado, para que ela não passe do ponto. E para saber isso é simples basta não deixa-la fritar.

junho 21, 2017

Fotos de bolo de fraldas

Quando se descobre que está grávida e só alegria, as pessoas todas que estão ao seu redor, comemoram pela bença divina e presente de Deus e lhe parabenizam. E logo após, já começam a pensar em todos os preparativos, naquelas coisas mais fofas o possível, pois afinal de contas o bebê é um ser muito bom, leve, cheio de paz, harmonia e amor, no caso muito fofo. E para isso tudo nada melhor, do que as coisas mais meigas e doces, para comemorar a sua chegada. Então é ai, que os papais, padrinhos, titios e amigos, começam a planejar o chá de fralda.

No chá de fralda, pode-se estar fazendo de tudo um pouco. Ele pode ser feito em qualquer horário, porém se tiver criança envolvida no meio é mais aconselhável que seja no período da tarde. Então procure saber bem quem serão os convidados, para que não haja nenhum tipo de acontecimento estranho. Enfim, vamos para parte mais legal, que é a decoração. Nela os papais podem estar colocando o nome do bebê, fazendo um varal e pendurando as roupinhas que for ganhando como presente. E para mostra o que está acontecendo no local, nada melhor do que utilizar as fraldas. Já pensou em fazer um bolo, com elas? Não estou falando de comida, mas sim de decoração. Aprenda a seguir, como faze-lo passo-a-passo e sem gastar muito.

Ingredientes

50 fraldas
02 estilos de fitas grossas da cor de sua preferência e que tenha no máximo cada uma 2 metros.
01 Par de sapatinhos de acordo com o sexo ou então mamadeira, enfim algum enfeite de sua preferência para colocar encima do bolo, como enfeite final.
03 metros de barbante ou linha de anzol, no caso a de náilon.
01 Bandeja redonda, pode ser de papelão mesmo.

> Modo de Preparo

Pegue a bandeja e coloque encima de um lugar bem próximo as fraldas, logo após pegue cerca de 15 fraldas e forme um circulo e as prendas com o barbante. Repita esse mesmo processo sucessivamente, porém em ordem decrescente, no caso diminuindo a quantidade de fraldas de acordo com cada camada. Feito as camadas é só passar as fitas da maneira como quiser e colocar o enfeite encima do bolo.