Se o prato for acompanhando de molho, basta com que corte as batatas em pedaços finos e leve ao forno. Mas se ela não tiver acompanhamento, ela deve ser cozinhada antes.
Modo de cozimento
Pegue a quantidade de batatas que deseja, lave-as com água corrente e sabão. Caso sejam inteiras, não retire-as da casca. Feito isso, coloque-as na água e as deixe cozinhar por volta de vinte minutos. Depois disso, escorra a água, e tire a casca da batata.
(Foto Reprodução)
Teste
Agora, iremos fazer um teste para ver se aprendeu mesmo. Preparamos uma deliciosa receita de batata assado no forno. Veja o que iremos precisar.
Ingredientes:
06 batatas
03 colheres de sopa de Azeite de oliva
Sal a gosto
Pimenta calabresa a gosto
10 dentes de alho descascados e cortados em fatias finas
Modo de Preparo
Cozinhe a batata pelo período ensinado logo acima. Logo depois corte em oito pedaços e a coloque em um refratário. Feito isso, regue-a com todos os ingredientes e depois leve ao forno até ficarem douradas. Após, retire-as e sirva.
Observação: ela pode ficar no forno entorno de 30 minutos. Por tanto, quando estiver assando em 15 minutos, vire-as de lado. Fazendo isso, a batata estará assando de ambos os lados.
O tempo de preparo desse prato é de apenas 40 minutos. E o melhor de tudo, ele rende cerca de quatro porções. Agora que aprendeu é só fazer.
Bom Apetite!
(Foto Reprodução)