Como pré-aquecer o forno

Existem várias maneiras de pré – aquecer o forno, mas como fazer isso? É muito simples, basta com que ligue o forno alguns minutos antes de colocar o alimento dentro dele. Mas atenção, na receita deverá constar a temperatura que o forno deverá estar aquecido. Coloque na temperatura  adequada. Feito isso, é só terminar a receita e colocar para assar o quê deseja.

Atenção: caso não haja indicação, coloque em 180°, pois ele deixará o forno no morno, nem tão quem e nem tão alto.

Esse método é usado para que o alimento não demore tanto para ficar pronto. Evitando que uma parte do alimento fique apenas assado, outra crua ou queimado.  Sempre que for cozinhar, analise bem a receita em qual temperatura deve ser colocada.

Agora que você já sabe como se deve pré – aquecer o forno, que tal aprender uma receita nova de arroz ao forno, para poder testar a sua nova conquista? Se gostou da ideia, pegue papel e caneta e comece a anotar aí o quê iremos precisar. Então, vamos, lá?!

Arroz ao Forno

Ingredientes

05 xícaras (chá) de arroz cozido

01/2 xícara (chá) de uva-passa

01 cenoura grande ralada

01 lata de milho escorrido

3/4 de xícara (chá) de leite natural

01 colher (sopa) de manteiga, caso prefira, use uma que tenha ômega 3

01 pote de requeijão de sua preferência

01 xícara (chá) de queijo parmesão ralado ou queijo minas caso prefira

Sal e pimenta a gosto

 1/2 xícara (chá) de salsa picada

Modo de Preparo

Unte um refratário com manteiga e o reserve. Logo depois misture o arroz com a uva, cenoura e milho. Feito isso bata no liquidificador, a manteiga, sal, pimenta ( caso queira), o requeijão e parmesão. Em seguida misture a salsa e despeje tudo sobre o arroz.

Leve o prato ao forno, preaquecido, na temperatura de 200 °C é o mantenha nessa medida. Espere cerca de 30 minutos, até que ele comece a dourar e em seguida o retire e sirva.

Atenção: ele rende seis porções, demora 30 minutos para ficar pronto e possui ao todo 879 calorias.